Weinbau in Burg Stargard

Es ist mehr als 500 Jahre her, dass Herzog Heinrich V. im damaligen Stargard den ersten Weinberg anlegen ließ. Bis zum Ende des 18. Jh wurde hier nachweislich kontinuierlich Weinbau betrieben. Der Weinbergsweg und die Terrassen am Burgberg zeugen noch heute von dieser alten Kultur.

Diese lange Tradition gab den Anstoß zur Gründung des Vereines der Privatwinzer zu Burg Stargard im Jahre 2001. Mit dem Weinbau auf dem Viertel Hektar der beiden Rebflächen am Teufelsbruch und im Burggarten ist Burg Stargard ein zugelassener Weinbauort im nördlichsten deutschen Weinbaugebiet "Stargarder Land".

Angebaut werden neben der ältesten deutschen Rebsorte, dem Elbling, auch Phoenix, Ortega, Müller Thurgau und Solaris, sowie der rote Regent. Im Museum auf der Burg hat unser Privatwinzerverein eine ständige Ausstellung zum Weinbau in Mecklenburg und Norddeutschland eingerichtet.

Verein der Privatwinzer zu Burg Stargard e.V.

  • Gründung: 2001
  • Vereinsmitglieder: 30
  • Bestockte Fläche: 0,25 ha
  • jährliche Weinproduktion: 1.000 bis 2.000 Flaschen Mecklenburger Landwein, weiß und rot
  • Weinverkauf: ausschließlich über die Gastronomie und den Handel in Burg Stargard
  • Winzerstammtisch: jeden ersten Dienstag im Monat
  • Weinbergseinsätze: während der Vegetationszeit Sonnabends in den beiden Weinbergen
  • Weinlese: Ende September, Anfang Oktober, Gäste sind herzlich willkommen
  • jährliches Winzerfest mit Wahl der Stargarder Weinkönigin im Rahmen des Stargarder Altweibersommers am letzten Sonntag im September
  • Teilnahme am jährlichen Burgfest auf der Burg zu Stargard am zweiten Augustwochenende